Kako napraviti džem od ananasa



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pripremite kombinaciju zrelih i poluzrelih ananasa i kratko ih operite tekućom vodom.

Također, pripremite sve sastojke potrebne za kuhanje džema od ananasa.

Pripremite tople začine za dodatnu aromu džemu od ananasa.

Prvo odrežite vrh ananasa.

Stavite ananas uspravno i isecite da uklonite kožicu.

Zatim odrežite dno ananasa.

Oštrim nožem pažljivo uklonite "oči" ananasa.

Zatim prerežite ananas na četiri dijela, uzdužno.

Zatim stavite cjedilo preko velike posude za miješanje i u cjedilo stavite rende za kutije.

Naribajte ananas, komad po komad, koristeći najveće rupe na kutirici. Bacite jezgru (žilavi dio). Najbolje je nositi plastične rukavice kako biste zaštitili ruke od kiselosti ananasa.

Kada završite s ribanjem, izvadite rende iz kutije i ocijedite ananas u cjedilu. Sok od ananasa sačuvajte u velikoj posudi za miješanje za kasniju upotrebu.

Naribane ananase stavite u lonac ili lonac velike površine s teškom podlogom jer to može skratiti vrijeme kuhanja i smanjiti rizik od izgaranja džema.

Dodajte čvorove lišća pandane, oko 130 g šećera, štapiće cimeta, zvjezdasti anis i karanfilić.

Zatim dodajte svježe iscijeđeni limunov sok.

Smjesu ananasa promiješajte drvenom kašikom kako biste bili sigurni da se sve dobro promiješalo.

KORISTI SREDNJO VISOKU vrućinu, prokuhajte lonac s mješavinom ananasa.

Jednom kad počne kipjeti, spustite vatru na SREDNJU i povremeno promiješajte smjesu kako biste osigurali da ne zagori.

Počnite dodavati sok od ananasa, pomalo dok sav sok ne proključa.

Sok od ananasa počet će isparavati, a mješavina ananasa počinje izgledati suho i njegova bi boja trebala biti tamnija.

Zatim okrenite vatru na LOW i nastavite kuhati dok smjesa ne izgleda suha i ljepljiva. Dodajte ostatak šećera i prilagodite slatkoću pred kraj kuhanja.

Skinite lonac s vatre i ostavite da se potpuno ohladi kad izgleda suho i ljepljivo. Vrijeme kuhanja je oko 2 do 2 1/2 sata.

Nakon što se džem potpuno ohladi, odložite začine i listove pandana / vijaka.

Ovaj ukusni džem od ananasa možete odmah upotrijebiti ili prenijeti u hermetički zatvorenu posudu i hladiti dok ne bude spreman za upotrebu. Ovaj džem možete držati u frižideru i do mjesec dana. Kao i uvijek, UŽIVAJTE!


Pogledajte video: Ananas ubrzava metabolizam i savrseno topi kilograme


Prethodni Članak

Kako kuhati rižoto od naranče i kozica

Sljedeći Članak

Kako napraviti govedinu sa ratatouilleom