Kako napraviti sladoled od divlje borovnice u Pensilvaniji



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prekrasne male divlje borovnice. U Pensilvaniji ih možete odabrati u srpnju ili ih pronaći u vašem zamrzivaču s namirnicama.

Divlje borovnice berem u srpnju kad odemo na kampiranje i čuvam ih u zamrzivaču dok ih ne upotrijebim. Za ovaj vodič možete koristiti svježe ili smrznute, divlje ili kultivirane borovnice.

Oprema koju koristim za točenje sladoleda.

Moji prikupljeni sastojci; 2 c pola i pola, 1 c teške pavlake, 3/4 c šećera, 1/2 kašičice vanilije i 3 žumanjka.

U malu posudu odvojite 3 jaja (bjelanjke zamrznite za kasnije). Dodajte kapljicu pola-pola žumanjcima.

Umutite zajedno i ostavite sa strane.

U lonac za umake stavite šećer, preostalih pola i pola, gustu pavlaku i vaniliju. Zagrijte dok se ne zagrije, ali ne ključa.

Jaja temperirajte dodavanjem kutlače vruće pavlake u jaja. Umutiti.

U kremu dodajte "kaljena" jaja. Vratiti na toplotu. Stalno umutiti.

Zagrijte samo dok ne počne puštati mjehuriće oko ruba lonca za umak. ... ili ...

... Ili dok drvena kašika umočena u kremu i zatim obrisana čistom ne zadrži oblik.

Ulijte skuvanu kremu kroz sito u posudu za hlađenje. Plitko jelo najbolje funkcionira, brže hladi kremu.

Sito hvata sav nerastvoreni šećer ili nemješane komade jaja. Baci ovo. Stavite u frižider na nekoliko sati ili preko noći.

Sad kad je naša krema hladna, ulijte kremu u svoj aparat za sladoled. Obradite sladoled prema uputama proizvođača. Ovo su bobice koje sam ubrao prošlog ljeta.

Stanite i povremeno stružite.

Dodao sam nekoliko divljih borovnica tokom procesa smrzavanja. Uzgajane bobice nalaze se u vašem supermarketu.

Izmiješajte u borovnicama. U ovoj fazi možete odmah poslužiti ovaj sladoled ili ga staviti u posudu, a zatim staviti u zamrzivač na nekoliko sati.

Moja posuda, malo sladoleda, malo sirupa od divlje borovnice (pogledajte moj vodič za sirup od divlje borovnice u Pensilvaniji), još sladoleda, još sirupa i smrznite se. Poslužite za nekoliko sati.

Pokrijte poklopcem i zamrznite.

Poslužite! Super ljetna poslastica!

Ne zaboravite probati sirup od borovnice!

To su grmovi divlje borovnice u koje idem brati u julu. Još jednom vam puno zahvaljujem što ste pogledali još jedan od mojih vodiča za deserte. Ovaj vodič se takođe uparuje sa sirupom od divlje borovnice. Uživajte!


Pogledajte video: BRZI PLAZMA SLADOLED


Prethodni Članak

Kako napraviti g45 vrijeme za proslavu otrcane šik kutije sjena

Sljedeći Članak

Kako stvoriti lutke od tkanog prediva